Saurer Genuss & gemeinsame Freude: Fermentieren im Chilepark!

Letzten Herbst wurde im Chilepark kräftig gehobelt, geknetet und gestampft – bis die Gläser und Töpfe prall gefüllt waren mit selbstgemachtem Sauerkraut. Die Stimmung war fröhlich, der Spass gross und die Begeisterung ansteckend! Dieses Jahr geht’s wieder los! Und diesmal wissen wir: Ohne Steine als Beschwerung schmeckt’s noch besser.
Ein buntes, motiviertes Team sorgt für alles Nötige und freut sich auf alle, die Lust haben mitzumachen.
Warum mitmachen?
In unserer technologielastigen Zeit gewinnt Selbstgemachtes wieder an Wert. Sauerkraut herzustellen ist nicht nur kinderleicht, sondern auch eine wunderbare Art, die Kohlernte auf natürliche Weise haltbar zu machen. Und das Beste: Fermentiertes Sauerkraut ist ein echter Gesundheitsbooster! Es ist geschmackvoll und reich an probiotischen Bakterien – alles ganz natürlich und ohne Zusätze. Das Ergebnis? Knackig, lecker und einfach gut!
Komm vorbei, bring deine Neugier und Lust auf kulinarische Abenteuer mit – wir freuen uns auf dich!
OffenBar geöffnet für Alle. Unsere hausgemachten Kuchen, Kaffee und andere Getränke laden zum geselligen Beisammensein ein.
Wir freuen uns
Hanneke Bach, Sandra Glauser und Erna Brüngger mit Team
| Ort | im Chilepark (bei Regen im Chiletreff) |
| Dauer | ab 14 Uhr – 17 Uhr, letzte Kohlausgabe ca. 16:30 Uhr |
| Kosten | Kohl vor Ort (zum aktuellen Tagespreis) |
| Mitbringen | Einmachgläser, am besten mit Bügel und Gummiring (min. 1 Liter) oder geeigneten Gärtopf |
| Anmeldung | Erforderlich bis 18. Oktober 2025 mit Angabe von Name und gewünschter Kohlmenge in kg. (1 kg reicht für 1 Glas) an Erna Brüngger () bei Fragen: 078 841 72 61 |

